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时间:2025-06-27 09:53 来源:食品伙伴网 原文: 核心提示:6月24日,食品伙伴网功能食品圈在上海国家会展中心FIA展期间,重磅举办“2025功能食品创新趋势洞察会”。10位来自产学研各界的专家与企业精英齐聚一堂,围绕“功能食品创新趋势与前沿应用”的主题,深入剖析了口服美容、女性健康、体重管理等热门赛道。从市场消费趋势解读到核心技术突破分享,再到成功产品案例剖析,全方位呈现行业创新 ...
时间:2025-06-20 08:46 来源:食品伙伴网 作者: 亦北 原文: 核心提示:2025 年 3 月 27 日,国家卫生健康委与市场监管总局发布新版食品标签新规,涉及饮料、休闲食品等行业。新规明确禁止使用 “零添加” 表述,对生产日期标注、营养成分表等提出新要求。2 年过渡期内,企业该如何应对?一起了解关键变化。 3月27日,国家卫生健康委和国家市场监督管理总局公布新版7718、2805 ...
时间:2025-06-18 13:40 来源:食品伙伴网 原文: 核心提示:2024年10月10号,国家卫健委公布了“三新食品”公告(2024年第5号),有2个新食品原料获批,分别是拟微球藻油和前花青素。 2024年10月10号,国家卫健委公布了“三新食品”公告(2024年第5号),有2个新食品原料获批,分别是拟微球藻油和前花青素。 什么是拟微球藻 Nannochloropsis微绿球藻是一种绿色 ...
时间:2025-06-25 09:25 来源:食品伙伴网 原文: 核心提示:当2024年乳业增速放缓遇上2025年标签新规,200人乳企正站在标准变革的十字路口:生牛乳酸度下限从12°T降至10°T,既解奶农夏季拒收之困,也让灭菌乳加工需新增浓缩工序;复原乳标注全面删除背后,是糠氨酸指标监测的技术升级;八大类致敏原强制标示与日期到期日规范标注,则为生产线打码设备改造与包材设计埋下“成本伏笔”。这场 ...
时间:2025-06-25 09:19 来源:食品伙伴网 原文: 核心提示:当出口欧盟、美国的冷冻水产企业遇 GB7718新规,300人工厂正面临一场“内外有别” 的标签革命:年/月/日标示顺序要适配国内市场,鱼类致敏原需在配料表加粗警示,营养标签更从“1+4” 扩容至“1+6”。从秋刀鱼单冻片到秘鲁鱿鱼裹粉制品,这场涉及8大类致敏原界定、营养成分表重算的合规战,正成为出口型水产企业转型内销的必经 ...
4月21日,广东省市场监督管理局发布2025年第8期通告,检出31批次不合格食品,检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。
膳食纤维虽然不是营养成分表中必须要标注的核心营养素,但是膳食纤维作为低能量物质有助于维持正常的肠道功能,对人的健康起着重要的作用,所以越来越多的消费者会关注所摄入食物中膳食纤维的含量,更多的企业也开始在相关产品上进行标识,那么膳食纤维如何标识,是否可以进行强化 ...
出厂检验是企业对其产品质量最后一道考核,是判断产品能否进行销售的重要手段,也是企业出具产品合格证明文件的必备条件。我国标准法规对出厂检验是如何要求的,产品出厂检验应检测哪些项目,接下来为大家具体介绍。
为进一步规范养殖用药行为,保障动物源性食品安全,根据《兽药管理条例》有关规定,我部修订了食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单,现予以发布,自发布之日起施行。食品动物中禁止使用的药品及其他化合物以本清单为准,原农业部公告第193号、235号、560号等文件中的相关内容同时 ...
2025年5月,国家市场监管总局、国家卫生健康委员会、国家食品安全风险评估中心等部门发布了一系列食品行业监管政策,食品伙伴网整理汇总如下:樱花多酚等11种“三新食品”通过审查;国务院食安办等六部门联合开展食品添加剂滥用问题综合治理;市场监管总局公布首批商品过度包装检验检测 ...
核心提示:世界各国针对含有转基因成分的食品进行特别的管理。以下对国内及港澳台转基因食品的监管、标签标识要求两方面进行整理,供业界参考。 中国大陆和台湾都强制要求标识转基因。中国香港执行自愿标识原则 ...
据海关统计,2024年1-12月,我国农产品出口总额1,030亿美元,比上年同期增长4.1%,首次突破千亿美元。 农产品出口额占我国外贸出口总额2.9%。